Gravyer Peyniri, olgunlaşma sürecinde oluşan büyük gözenekleri, hafif tatlımsı aroması ve zengin süt lezzetiyle dünyanın en özel peynirlerinden biridir. Tam yağlı sütten üretilen bu peynir, hem gurme sofralarda hem de günlük kullanımda sıkça tercih edilir.
Yoğun aroması sayesinde tostlarda, kumpirde, fondüde, makarnalarda ve şarküteri tabaklarında mükemmel bir sonuç verir. Erime özelliği yüksek olduğu için özellikle sıcak yemeklerde üst düzey bir performans sunar.